La Coupe Georges Baptiste des jeunes professionnels est ouverte à toutes les professionnels de la restauration âgés de moins de 35 ans au 1er janvier de l'année de la finale.
Les candidats doivent être en poste dans un établissement de l'hôtellerie restauration, le jour de la finale nationale.
Les finalistes professionnels du concours 2019
Pour le concours 2020, né après le 31 décembre 1984. Agé de 35 ans maximum
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Les inscriptions sont closes
La sélection : 20 janvier 2020
