Programme du concours

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Dimanche 18 mars

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Accueil des membres des candidats élèves par nos parrains  Willy et Garry DORR, dans leur restaurant "Le bar à Huîtres Montparnasse" pour une soirée d'accueil.

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Lundi 19 mars

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Matin : concours des élèves des Écoles Hôtelières et CFA

Durant la matinée, les professeurs accompagnateurs des élèves, on pu effectuer une balade parisienne et passer un agréable moment au Café Pouchkine Madeleine.

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Après-midi : Concours des jeunes professionnels

Pendant ce temps les élèves eux sont allés visiter l'Hôtel du Collectectionneur *****, situé à quelques centaines de mètres du Lycée Jean DROUANT.

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Les lauréats de la Coupe Georges Baptiste 2018

Concours des jeunes professionnels

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1ère : Alicia POUPENEY - Hôtel Le Bristol Restaurant Epicure

2ème : Guillaume BONNARD - Domaine des Séquoias - Ruy-Montceau

3ème : Julie FREMONT - Hôtel Le Bristol Restaurant Epicure

Récapitulatif des notes du concours professionnels

Les 3 lauréats professionnels

de la Coupe Georges Baptiste 2018

Trophée Jeunes professionnels du Café

Récompensant le professionnel ayant obtenu la meilleure note à l'atelier Café

Guillaume-Ektor PATELIS - Les Sources de Caudalies (Martillac)

Les photos du concours ... tout au long de la journée

crédit photo réservé : CGB2018 - Olivier MILLERIOUX

Concours des écoles hôtelières

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1ère : Dylan VANMAELE - Lycée A. DUMAS (Illkirsch-Graffenstaden)

2ème : Yanis CHAUX - CCI Sud Formation (Montpellier)

3ème : Emilie COLLOT - FIM Campus (Cherbourg)

Récapitulatif des notes du concours élèves

Les 3 lauréats élèves

de la Coupe Georges Baptiste 2018, entourés des parrains

Willy et Garry DORR

Trophée Champagne Philipponnat

Récompensant l'élève ayant obtenu la meilleure note à l'écrit lors de finale nationale

Thibault PETIET - Lycée Hyacinthe FRIANT (Poligny)

Les épreuves écrites

L'écrit de la finale nationale

L'écrit des sélections académiques

Voir ou Revoir la remise des prix 

Les photos de la remise des prix