NOS PARRAINS
Alexandre BARRIERE
Joy DESSEIGNE BARRIERE
Groupe Barrière
Édition 2025
Jean-Pierre BLANC
Malongo
Édition 2024
Christophe DELMOY
Grape Hospitality
Édition 2023
Sébastien BAZIN
PDG ACCOR
Édition 2020
Franck JEANTET
PDG POTEL et CHABOT
Édition 2020
Myriam PARIENTE
PDG Groupe HAVILAND
Édition 2019
Willy & Garry DORR
DORR Paris
Édition 2018
David SINAPIAN
Président Les Grandes Tables du Monde
Édition 2017
Céline FALCO
Présidente de Paris Inn Groupe
Édition 2016
Jean LAVERGNE
Président du directoire de la SEH
Édition 2015
Pierre BORD
Directeur Général "Le Negresco" (Nice)
Édition 2014
Eric PREVOTEL
Directeur Général "St Clair Le traiteur"
Édition 2013
Gérard CLAUDEL
Président Best Western France
Édition 2012
Bernard GRANIER
Directeur général du Groupe Concords Hotel Resort
Édition 2011
Jean-Louis SOUMAN
Directeur de l'hôtel "Le Bristol"
Édition 2010
Dominique LOISEAU
Présidente du Groupe
Bernard LOISEAU
Édition 2009
Jaumes TAPIES
Président international des Relais & Châteaux
Édition 2008
Didier LE CALVEZ
Directeur Général Hôtel
Georges V
Édition 2007
Jean-Michel DELUC
Président de l'ADS IDF
Édition 2006
Gérard PELISSON
Co-fondateur Groupe ACCOR
Édition 2005
Jean-Paul BUCHER
Fondateur Groupe Flo
Édition 2004
Jean-Claude VRINAT
Taillevent
Édition 2003
Dominique DESSEIGNE
Président Groupe Lucien Barrière
Édition 2002
Franz TAITTINGER
Président Groupe Envergure
Édition 2001
Régis BULOT
Président Relais & Châteaux
Édition 2000
Pierre ALCORTA
Lauréat professionnel 1989
Édition 1999
Jean-Jacques CAIMANT
Closerie des Lilas
Édition 1998
PATRICK PERRUCHAS
Le Grand Vefour
Édition 1997
Joël MINOT
Le Fouquet's
Édition 1996
Patrick SCICARD
Patrick Scicard Investissements
Édition 1995
Jean FRAMBOURT
Président de l'UDSF
Édition 1994