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Franck LANGUILLE
Maître d'hôtel - Assemblée Nationale
Président de la Coupe Georges Baptiste
France, Europe et Internationale
Lauréat Coupe Georges Baptiste professionnelle 1988
Paolo REVES
Vice-président de la Coupe Georges Baptiste Europe et International
Fabrice ANDRIEU
Formateur Restaurant Ferrandi Paris Campus Jouy
Trésorier de la Coupe Georges Baptiste France
Jean-Michel TROHAY
Intendant particulier (Paris)
Responsable développement et partenariat
Logistique et organisation finales nationales
Stéphane GUÉNAUD
Argentier au Palais de l'Élysée
Patrick MASBATIN
Consultant en restauration (Paris)
Responsable développement adjoint
Olivier NOVELLI
Dirigeant de ONO Conseil
MOF Maître d'Hôtel 2011
Communication
Meilleur Ouvrier de France
Maître d'Hôtel 2011
Michael BOUVIER
Directeur de restaurant La Pyramide à Vienne
MOF maître d'hôtel 2018
Lauréat professionnel 2011
À venir.
Le bureau exécutif et les membres actifs
Amaury
BARBADO
Directeur de salle "Le Crocodile" à Strasbourg
Lauréat Coupe Georges Baptiste élève 2016
Thierry
CHUSSEAU
Professeur de restaurant
Christophe Baron
Professeur de restaurant
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