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LES COMMISSIONS
DE LA COUPE GEORGES BAPTISTE
Sujets écrits professionnels
Carte des mets professionnelle
Sujets écrits élèves
Carte des mets élèves
Sujets pratiques "professionnels"
Bertrand CHAPEL
Chargé de mission
Rectorat de Versailles
Lauréat Coupe Georges Baptiste professionnelle 2015
Nathanael HAURY
Lauréat Coupe Georges Baptiste professionnelle 2017
Lauréat Coupe Georges Baptiste européenne 2018
Simon VERGER
Directeur d'exploitation hôtel Haïtza - le Pila sur mer.
Lauréat Coupe Georges Baptiste professionnelle 2016
Lauréat européen Coupe G. Baptiste 2017
Lauréat international Coupe G. Baptiste 2017
Sujets pratiques "élèves"
Jean-François BORDERIOU
Directeur Délégué à la Formation
EREA Alexandre DUMAS
Amaury BARBADO
Chef de rang "Le Crocodile" Strasbourg
Lauréat Coupe Georges Baptiste élève 2016
Simon BROCHOT
Commis de rang
Restaurant "Guy Savoy" Paris
Lauréat Coupe Georges Baptiste élève 2015
Charlotte COOKE
Lauréat Coupe Georges Baptiste élève 2017
Lauréat Coupe Georges Baptiste européenne élève 2018