Les lauréats "élèves" de la Coupe Georges Baptiste Nationale 2023

1er : Clara Difendini,  CCI Paris-Ile-de-France Tecomah

2ème : Mathilde Hui, lycée hôtelier Yvon Bourges à Dinard

3ème : Clara Boussion, CCI-CFA Pierre Cointreau à Angers

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​Les lauréats "professionnels" de la Coupe Georges Baptiste Nationale 2023

1er : Diane Blanch, Épicure hôtel Le Bristol à Paris

2ème : Mathieu Dematteis, Épicure hôtel Le Bristol à Paris

3ème : Marjorie Gallorini, chef de rang à l'hôtel Mandarin Oriental (Paris).

Le Prix du Trophée Malongo

Nicolas Habonneau, professeur au lycée hôtelier du Périgord, Boulazac

Mathieu Dematteis, chef de rang à l'Hôtel Le Bristol (Paris)

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