STORY PARTENAIRES : La serviette de table
Pour cette édition 2027, la Coupe Georges Baptiste est heureuse d'accueillir un nouveau partenaire : La Serviette de Table.
Une collaboration qui prend tout son sens au regard de l'univers défendu par notre concours. Car dans les métiers de la salle, chaque détail compte. La qualité du linge, son esthétique, sa présentation et son usage participent pleinement à l'expérience proposée au client.
Cette première collaboration se concrétisera notamment par la présence de lots offerts aux candidats lors de la finale nationale, permettant de faire découvrir l'univers et le savoir-faire de La Serviette de Table aux jeunes talents de la Coupe Georges Baptiste.
Créée en 2023 par Emmanuelle Robin, La Serviette de Table est née d'une volonté simple : remettre au goût du jour la serviette de table en tissu et faire évoluer les habitudes autour d'un objet qui accompagne nos repas au quotidien.
La démarche repose notamment sur la revalorisation de matières existantes. La marque sélectionne des fins de rouleaux, chutes et anciennes nappes provenant notamment de grandes maisons de linge du Nord de la France, afin de leur donner une nouvelle vie sous la forme de serviettes de table.
La confection est réalisée dans le Nord de la France, avec des ateliers d'insertion, donnant à cette démarche une dimension à la fois locale et inclusive.
Cette association entre textile, savoir-faire artisanal, réemploi et insertion constitue l'une des signatures de la marque.
La Serviette de Table ne cherche pas uniquement à proposer un produit fonctionnel. La marque revendique une véritable approche esthétique de la table et développe des collections aux univers variés.
Parmi les collections proposées figurent notamment les Marinières, les Citrons, les Cœurs, les serviettes à couverts, les serviettes brodées et les serviettes colorées, auxquelles s'ajoutent des nappes et des torchons. La marque développe également des collaborations avec des artistes et illustrateurs, transformant la serviette en véritable support d'expression artistique. Parmi les collaborations actuellement présentées figurent notamment celles avec Jana et Vincent Lelièvre.
Cette volonté de faire de la serviette un élément esthétique à part entière rejoint une conception de la table que la Coupe Georges Baptiste partage pleinement : le service est une expérience et l'attention portée aux détails contribue à la construire. La relation entre un restaurant et son client se construit autour d'une multitude de détails : la mise en place, la vaisselle, la verrerie, le mobilier, le linge de table, mais aussi les gestes du professionnel.
La serviette appartient pleinement à cet univers.
La Serviette de Table offre également un service de personnalisation notamment avec la possibilité de réaliser des broderies sur les serviettes.
Pour la Coupe Georges Baptiste, accueillir La Serviette de Table parmi ses partenaires est une belle manière d'ouvrir notre réseau à une entreprise qui porte un regard différent sur l'art de la table. Son approche associe esthétique, réemploi des matières, fabrication française et dimension inclusive, des valeurs qui donnent une véritable profondeur au produit.
Nous souhaitons remercier chaleureusement Emmanuelle Robin et toute l'équipe de La Serviette de Table pour leur confiance et pour cette première collaboration avec la Coupe Georges Baptiste. Nous sommes heureux de pouvoir compter sur ce nouveau partenaire.
crédits photos : site internet de l'entreprise
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