STORY PARTENAIRES : Robur

Dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, la première impression passe aussi par la tenue. Elle accompagne le geste professionnel, contribue à l'image de l'établissement et participe à cette élégance discrète qui caractérise les grandes maisons.

C'est précisément sur ce terrain que Robur construit son savoir-faire depuis plus d'un siècle. Fondée en 1922, l'entreprise s'est spécialisée dans la création et la confection de vêtements professionnels et est aujourd'hui particulièrement présente dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, avec des collections dédiées à la cuisine, au service et à l'hôtellerie. Robur fait évoluer son offre pour répondre aux transformations des métiers et aux attentes des professionnels. Aujourd'hui encore, la marque affirme comme priorités l'innovation et la création de vêtements professionnels durables, fonctionnels et désirables. 

C’est pourquoi chez Robur, le vêtement professionnel n'est pas simplement considéré comme un uniforme. La marque explique construire ses collections autour de plusieurs dimensions : l'étude des tendances, la recherche de nouvelles matières et de nouvelles techniques de montage, mais aussi les retours du terrain et les avis des personnes qui portent les vêtements. 

Pour les professionnels de la restauration, la tenue doit en effet répondre à plusieurs exigences simultanées : être confortable pendant de longues heures, permettre les déplacements et les gestes du service, être facile à entretenir, tout en conservant une présentation impeccable. Robur développe ainsi des collections qui cherchent à associer ces caractéristiques.

Pour la Coupe Georges Baptiste, cette dimension revêt une importance particulière.

Le concours défend depuis toujours une vision du métier de salle dans laquelle le professionnel ne se limite pas à exécuter des gestes techniques. Le maître d'hôtel est aussi celui qui représente l'établissement, accueille le client, crée une atmosphère et porte l'image de la maison.

La tenue participe pleinement à cette représentation. Il y a d’ailleurs systématiquement des point de présentation et posture dans chacun des ateliers du concours.

Une veste parfaitement ajustée, un pantalon adapté, un tablier soigneusement choisi ou encore des accessoires cohérents avec l'univers de l'établissement sont autant d'éléments qui contribuent à la perception du professionnalisme.

C'est donc naturellement que les valeurs de Robur trouvent un écho dans celles de la Coupe Georges Baptiste.

Depuis plusieurs années, Robur soutient la Coupe Georges Baptiste et participe ainsi à la reconnaissance des jeunes talents qui s'engagent dans les métiers de l'hôtellerie-restauration.

Pour l'édition 2027, la marque offrira de nombreux lots aux candidats, parmi lesquels nous retrouvons traditionnellement des tabliers et des costumes professionnels.

Ces récompenses ont une valeur particulière. Elles permettent aux candidats de repartir avec des équipements directement liés à leur futur univers professionnel et constituent une belle reconnaissance du travail accompli durant le concours.

À travers ce soutien, Robur contribue ainsi, à sa manière, à encourager celles et ceux qui choisissent de faire de l'hospitalité, du service et de la restauration leur métier.

L'ensemble de l'association Coupe Georges Baptiste remercie chaleureusement Robur pour sa fidélité et son soutien renouvelé.

Merci à Robur de contribuer, aux côtés de la Coupe Georges Baptiste, à valoriser celles et ceux qui font vivre chaque jour les métiers de l'hôtellerie-restauration.

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crédits photos : site internet et page Instagram Robur